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2012年 09月 ( 3 )
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バナナのタタン。
2012年 09月 29日
バナナとクレームパティシエールで、タルトタタン風。 表面は、カソナードをかけてバーナーでカラメリゼしてパリッと。
9月のお料理
2012年 09月 29日
9月を振り返って。。。 作ったお料理は、
9月のお料理教室。
2012年 09月 08日
また、遅くなりそうなので、思いついた今早速アップしちゃいます。いつもながら、あんまりいい写真、ないけど。。 ☆ 焼き茄子のマリネとグワカモレのクー...
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☆料理は癒し☆
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